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用餐時間:2016.7.23
餐廳名稱:好丘GOOD CHO'S 信義店
地址:台北市信義區松勤街54號
電話:( 02 ) 2758 - 2609
營業時間: * 每月第一個週一公休
      週一 - 週五   Mon. - Fri.1 0:00 - 20:00
      週六 - 週日   Sat. - Sun. 09:00 - 18:30
官網:http://www.goodchos.com.tw/
FACE BOOK:https://www.facebook.com/goodchos/


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一樣是在朋友的邀約之下才知道這家店哈哈哈!我到底是多孤陋寡聞!

 

好丘在台北總共有三家門市,分別是信義店、天母店跟圓山店,除了有結合在地食材製作而成的貝果與輕食之外,也是聚集了創作品牌與市集、音樂與文化展演的複合式空間,我想這應該是好丘和一般早午餐或是咖啡廳較不同之處;三家門市各有不同的設施,詳細請自行參考官網內容囉~圓山店只有外帶服務,另外兩間是可以坐下來悠閒地享用餐點的。

我們這次去的是位在四四南村的信義店,搭乘捷運淡水信義線(紅線)至「台北101/世貿站」下車,由2號出口莊敬路出站直走左轉,步行五分鐘就到囉!因為位在老眷村的舊址裡,為好丘更增加了文青感XDDDD 
如果在周日或周二前往的話還可以順便逛逛四四南村的市集(雙周周六也有),算是一個結合休閒跟餐飲的地方,想要散散步或坐下聊天都是不錯的選擇~

 

 

外觀我就沒認真拍了哈哈,走進四四南村裡面就可以看到好丘大大的招牌囉!店面外觀仍然保留了老房子的灰泥樣貌。

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剛好近期好丘跟六弄咖啡館好像有合作:#‎六弄咖啡館在好丘‬ ‪#‎手繪牆‬,展期到這個周六7/30為止~雖然個人是沒有興趣啦,不過蠻多人在這邊拍照也跟風一下哈哈!
前面也提到好丘的特色是複合式空間,信義店從上面照片進門之後,空間大致可以分成:一個空地(彩繪牆這裡),再進門之後是販售區(文創商品、農產品有的沒的)、貝果外帶區,最後才是用餐空間~

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商品販售空間,賣各式各樣的東西,有點像松菸誠品會出現的

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貝果外帶區,價格跟種類可以參考官網說明:點我,看一看其實價格不算太貴耶,大約從35-60都有,所以購買的人也很多~有些人看起來是特地買外帶貝果的而已。如果買了想立刻吃的話,在吧檯旁邊有加熱烤箱可以使用唷~這點設計很貼心。

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吧檯旁邊也有小告示板,可以知道當時提供的正餐還有哪些~

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前面都是外帶商品的部分,
如果想內用餐點一方面當然是提早訂位啦,萬一跟我們一樣現場候位的話要趕快先到裡面登記唷!當天週六我們大概四點半左右到,大約等三組客人左右,小逛一下販賣區二十分鐘左右就接到電話了,速度還可以。

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前後兩張是我們用餐前跟用餐後的狀況,下面是因為快打烊了人才這麼少,否則人潮是上面照片客滿的情況呀!座位形式不少,但看起來還是以兩人座位為主,人多的話建議先訂位了。

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菜單很有設計感!就是文青會愛的風格嘛~價格也是很文青,個人覺得不是平價的價格,雖然咖啡館不少這樣的價位,但因為吃到的東西就是輕食,總覺得這樣的價格有更多選擇所以覺得不便宜XDDD 
不過東西當然好吃而且幾乎不是再加工的食材,可以吃到不少蔬菜。

另外有低消喔!每人120元~

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貝果堡均附湯品、沙拉、小菜。
看網路上其他的食記湯應該是不時變化的,這天吃到的是酸辣湯,酸辣湯跟貝果實在是很衝突的搭配啊哈哈哈!但貝果堡來了之後就好像可以理解為什麼會出現中式酸辣湯了,因為好丘的貝果堡就是融合了眷村菜的結果~菜單上也可以看出端倪,很多眷村風味的餐點~酸辣湯的料蠻多的,但個人本身就沒有特別愛酸辣湯,不予置評

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我點的厚切培根煎野菜貝果堡~朋友是點眷村腐乳雞腿貝果堡,但我沒特別拍朋友餐點照片XDDDD
基本上餐點不同的還是只有貝果堡本身,兩種光是選用的貝果就不同了, 厚切培根煎野菜貝果堡看起來應該是搭米貝果~ 眷村腐乳雞腿貝果堡配料我沒仔細看,但是有兩塊雞腿肉!感覺很豐盛啊尤其看到我點的上面有三根茄子之後哈哈哈哈哈哈哈
對重口味的我來說其實貝果堡整體口味不重,但因為有厚切培根加上蔬菜本身的烹調方式所以蠻油的!不過是可以接受的程度,油脂流到貝果之後吃起來超香!貝果的表面很硬~實際吃起來表皮香脆、中間扎實有嚼勁,是好吃的貝果~

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小菜是涼拌豆腐,豆腐最特別的應該是搭配芝麻醬,蠻香的。

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最後是沙拉的部分!必須要說一下其實整道餐點我最喜歡的是沙拉的醬汁!XDDDDDDDDDDDD 本來以為大概是什麼和風醬之類,結果是柚子醬汁啊!!!!吃起來充滿柚子的酸甜,搭配生菜很開胃又清爽~醬汁真的精華!

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然後,為了方便取用,貝果堡都會附上一個紙袋可以手拿唷~

總結一下,好丘信義店算是蠻有氛圍的用餐地點啦,尤其是喜歡老房子的人這裡應該直接狙擊喜好,餐點也是特別的中式眷村風味加上西式貝果的融合,是平常少見的組合呀!想品嘗特別的下午茶或早午餐的話很不錯,吃完還可以往市政府方向逛街。就實際面來說(對我),因為咖啡廳的選擇太多,好吃歸好吃但不到一定要來的超好吃還是很划算,所以回訪的機率較低,不過還是蠻值得來吃吃看得啦~

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