韓國｜首爾｜江南站｜一個人也OK的連鎖平價餐廳！BBONG SIN 뽕신 融合義式風味的海鮮炒碼麵 짬뽕－The Coronet

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店家名稱：BBONG SIN 뽕신 강남점
用餐日期：2016.9.3
營業時間： 11:30~22:00 / 15:00-16:00 休息
電話：02-567-3890
地址：서울특별시 강남구 역삼동 813-12
官網：http://bbongsin.co.kr/index.php

不得不說一個人吃飯這件事真的是韓國旅行中最困擾的問題之一了！，相較之下一個人在日本吃飯幾乎暢行無阻啊，今年六月去京阪的時候完全沒有找不到東西吃的困擾！原先這天有先查好市廳站附近的餐廳，但是礙於距離我懶得走過去哈哈，臨時決定到江南站附近用餐。其實江南街上餐廳非～常～多，但很多都不適合一個人吃飯啊！在又不想進咖啡廳的前提之下我在街上閒晃超久，本來進去一家看起來很好吃的辣炒雞排店，可是店員說一定要點兩人份我立刻又出來了哈哈哈，所以說一個人的話還是稍微做點功課比較好XDDD，

BBONG SIN是一家首爾的連鎖餐廳，而且幾乎開在地鐵站附近～如果不知道吃什麼算是可以考慮的選擇！分店詳細請見官網：http://bbongsin.co.kr/store.php。至於我去的分店江南店位在U-STREET街上的KAKAO STORE對街， SPAO後面，地圖如下～周遭很多看起來不錯特色餐廳！可是一個人實在無法進去，只能先在外面看一下各家的菜單，總算看到適合一個人份量的BBONG SIN！雖然說起初是因為有點走投無路（亂用成語）而進去的餐廳，不過吃了之後我覺得很好吃！！！

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餐廳入口處如上圖，進入後要上樓才是用餐空間。販售的餐點以海鮮炒碼麵為主，不過裝潢一點也不馬虎唷！我想應該也是因為BBONG SIN把韓國常見的街頭小吃與義式料理融合吧，所以裝潢偏向一般西式餐廳？用餐的客群都是以年輕人居多。

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我是看了BBONG SIN江南店外面的食物模型才決定踏入餐廳的，光是模型看起來就很美味呀！餐點大致分為兩類：炒碼麵還有披薩，菜色實際上選擇不多唷！真的就是模型陳列出來的那幾道XDDD，詳細菜單可以參考官網：BBONG SIN。炒碼麵最早緣起於中國，其實就是把海鮮及蔬菜等材料混合，加上湯汁拌炒而成；20世紀傳到韓國後受到大眾的喜愛並加以改良，因此從最原本只加入清湯的炒碼麵，發展成為現在常見的紅通通湯汁的辣味炒碼麵。（參考改寫自韓國維基百科）。

BBONG SIN的炒碼麵有四種口味：마뽕（红蒜泥魔鬼麵），지리뽕（清湯吉利麵），코케뽕（中毒的番茄麵）和백뽕（温柔奶油麵）；披薩也有區分白醬與紅醬，分別是달릴（Darling）和뽕마르크（Bbong Mark），照片可參考韓遊網：http://www.hanyouwang.com/content/show_1598.html。除了單點以外還可以選擇炒碼麵與披薩的組合套餐，另外也有飲料。餐點價格基本上我覺得不貴～而且份量頗多！比較之下韓國的飲料價格不便宜

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菜單～

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決定好餐點之後就可以請店員來點餐囉，一律是用餐完畢後結帳。點好餐之後會立刻送來冰水、餐具還有小菜（醃黃瓜、蘿蔔）。和台灣很不一樣的是通常韓國人在吃奶油義大利麵的時候會配上醃黃瓜解膩，當時看到醃黃瓜的時候我倒沒有想太多哈哈，只覺得有小菜還不錯！但前陣子韓國朋友的媽媽來台灣並一起用餐，朋友媽媽對於吃義大利麵沒有醃黃瓜感到非常不可思議！！，飲食文化的差異也是蠻有趣的。

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我點的백뽕（温柔奶油麵）～～看起來非常好吃！！！實際上也好吃！！！雖然外面看起來是海鮮奶油義大利麵，但使用的麵條不是一般的義大利麵而更粗更有嚼勁；其中最合我意的沒想到竟然是醬汁！醬汁有些微辣度，配上海鮮天然的鮮甜反而解除白醬的膩，而且海鮮配料也蠻大方，不只是表面所見的貝類，麵條中還有去殼的小貝類。吃到合我口味的餐點完全是意外之喜！

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