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水踰里烏冬家 수유리우동집  東大門店
用餐時間：2017.6.17
地址：서울특별시 중구 을지로 43길 30
電話：02-2264-5273
營業時間：24hr

官方網站：http://www.수유리우동집.com/

水踰里烏冬家 수유리 우동집 是演唱會行程結束後我在東大門晃了一下子後才決定的餐廳，因為是一個人用餐，很怕誤入些兩人起點的店家，所以還先參觀了一下沿路各家店賣的類型及菜單，最後看了下覺得수유리우동집的客人蠻多，才決定進去XDD。主要也因為수유리우동집 東大門店是24小時營業，隨時隨地都可以用餐～我都不曉得為什麼我可以搞到早上5點多出門晚上11點多才去吃晚餐，奔波一整天超級餓！！！

수유리 우동집起源於1978年在首爾江北區開業，最初僅販售紫菜包飯、烏龍麵、拌麵、炸醬麵，一直到1988年第二屆代表才新增了其他菜單，等同只靠著四樣料理就營運了20年！並從原先的小麵店進而發展到現今的連鎖規模，在京畿道、首爾、仁川、光州皆有分店，尤以首爾分布最為密集。每間分店營業時間不太一樣，如要安排進行程中的話需再留意了。

分店查詢：(直營) http://www.xn--2q1bl4i14hp0e7paj3k.com/bbs/board.php?bo_table=store1

(加盟) http://www.xn--2q1bl4i14hp0e7paj3k.com/bbs/board.php?bo_table=store

수유리 우동집 東大門店的位置在Good Morning City跟hello apM間的巷子內，轉角的地方就是了，這邊有許多家餐廳，多半也都24小時營業或者營業到凌晨，十足適合來批貨或逛整夜的遊客們，晚上12點仍舊人聲鼎沸。

🔻  店內有提供泡菜及醃蘿蔔，取用的位置在門口（冷氣對面的地方），酌量取用，如果剩太多會多收錢喔！

店內主營麵食料理，另販售餃子、紫菜包飯，而雖然店內最知名的應該是烏龍麵，但是我當時不想吃湯麵，在拌麵跟豆漿麵之間猶豫不決，理智考量之下選擇了安全的拌麵。（不過現在看看喜麵覺得配菜看起來好豐富喔）

點完餐之後超快就上桌，上桌之後看到麵本身也覺得看起來確實是個好像可以很快就做好的料理XDD，雖然賣相樸實，但頗好吃很符合我的口味！！麵條Q且辣椒醬不會很辣，辣度適中，拌上芝麻（跟我覺得好像有加一點點香油）後，帶著濃濃香氣，加上生菜一起吃來口感清爽、美味！或許飢餓的關係多少有加乘效應，但真的是個讓我不禁一口接一口的拌麵！

店家附的柴魚湯淡淡的很順口、泡菜爽脆，調味上較辣一些些，但是可以接受，配著拌麵吃很協調 。吃完後覺得挑裡面有客人的餐廳是正確的選擇XDD（上次在釜山吃的餐廳有一間真的店內只有我一個客人，而吃完後也確實覺得餐點還好，哈哈哈哈）

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