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TEISTY BURGER 테이스티버거

旅遊日期:2019.1.30
電話:02-336-3034
地址:서울 마포구 독막로 67-11 행운빌딩 1층
營業時間:
週二-日 11:30~close22:00
(Break Time pm3:00~4:30)
IG:https://www.instagram.com/teisty_burger/

 

 

警示文

 

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比起一起旅行,現在我們似乎更常獨自旅行,也不是不喜歡有人陪伴,而是一個人出發不需要考量旅伴的時間,行程也可以任意安排XD。

 

不過韓國的共食文化,對獨自旅行的人來說應該是規劃旅程最需要花心思的部份,一方面是有些餐點份量很大,另一方面是有些餐廳會規定至少要兩人起點或點幾份,這也是和臺灣、日本飲食文化最大的差異。儘管一個人旅行可以吃的美食沒有兩個人旅行來得多,我們卻也不會虧待自己,總是會努力尋找可以一個人吃的美食。經驗多了之後慢慢掌控到一些找可以一個人吃飯餐廳訣竅,加上平常都會隨時關注美食訊息,會特別注意不錯的獨食餐廳。

 

基本上一個人旅行時,如果不要執著一定要吃什麼或一定要吃哪家餐廳,可以一個人用餐的餐廳絕對很多,尤其韓國也很流行西式、日式等異國美食,往這方面去找會容易很多,若是偏好韓食,就是找麵類、湯飯餐廳或連鎖小吃店,例如飯捲天國、忠武飯捲等飯捲店都會兼賣飯、麵、湯等主食;再者,傳統市場也是很不錯的選擇,所以倒也不用擔心一個人去韓國只能吃超商啦~假如你還是毫無頭緒,那麼也歡迎參考我們整理的獨食餐廳,並敬請期待後續的分享

🔎 韓國|自助旅行|獨自旅行也能大口享用美食! 首爾、釜山 等地可以一個人吃飯的餐廳/咖啡廳-2019年更新

 

 

而這次去的TEISTY BURGER位在上水站,上水站靠近弘益大學(不是弘大逛街的區域,是大學本身),我想因為這裡學生多,相對地可以一個人吃的平價美食也不少~此次旅行都是住在上水站,所以也在這附近吃了兩家餐廳,要是住在弘大的話,頗推薦往上水站走,美食很多!

 

🔻附上韓巢地圖,TEISTY BURGER靠近上水站1號出口

 

 

 

TEISTY BURGER於2018年年中開幕,目前還沒有中文食記介紹過,不過已經算小有名氣的漢堡美食店,當地的年輕人很多!一是因為TEISTY BURGER的老闆是歌手Tei(테이,唱過祕密森林、任意依戀等電視劇的OST),二是2019.1月中時,TEISTY BURGER曾經出現在白鍾元的巷弄食堂(白種元的胡同餐館/백종원의골목식당);在KAKAO MAP上的評價也有4顆星以上,是評價相當不錯的餐廳!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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🔻店面外觀~招牌是一隻恐龍

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用餐空間分成內外部,但是冬天超冷感覺沒人想在外面哈哈哈;外面有一部份是等待席,人潮多時必須候位,候位方式是在桌子上的候位登記表上填寫名字等資訊,等有空位後,會由服務人員依序帶位入場~

 

至於點餐方式有外帶和內用的不同,告示板上是說一律採取先點餐的形式,若是要外帶請事先告知。

然後分享一下我當天的實際經驗,當時店內客人不少,可是吧台還有位置,所以我是直接入場、坐在吧台;假設是兩人以上,服務人員會先請客人在吧台等候,等有空桌再讓客人入座,確認安排好位置,職員會再依照順序請客人使用自助點餐機點餐。

 

輪到我點餐時後面還有很多人在排隊點餐! 因此我也不好意思慢慢拍照,就趕快挑一挑結帳,自助點餐機只有韓文、只能用刷卡付款(可用海外信用卡),完全看不懂韓文就請店員幫忙吧……很冏的是我刷完卡後,卡片卡在機器裡拿不出來XDDDD,導致我超慌張,後面的人也很傻眼哈哈哈,只好趕快請職員處理,看職員的反應非常熟門熟路,我想大概也不是第一次了吧XD

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附上菜單,菜單上的品項只有漢堡,可是在自助點餐機裡能加點可樂、雪碧等飲料。

店裡的招牌是上過巷弄食堂的蛋很多漢堡,看韓國網友的照片(韓國網友網誌點我)真的好好吃的樣子啊啊啊!但我事前沒有認真做功課,就隨心所欲點了最便宜的TEISTY BURGER(7800韓幣)。

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🔻自助點餐機首頁,必須先選擇內用還是外帶

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🔻店內空間是一般美式餐廳的風格,可是桌數非常少,全部不到10桌,空間也小小XDD

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🔻桌上有餐具(刀叉)

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我點的TEISTY BURGER(7800韓幣)

餐點內容是漢堡本體和兩塊三角薯餅,薯餅的味道很容易想像,我不多加描述了

 

漢堡乍看貌不驚人、個頭也不算大,但是肉餅很厚實,實際上頗有份量感!是正常食量女生如我可以吃飽的程度。TEISTY BURGER的麵包沒有特別烤過,屬於較柔軟細緻的食感,一開始雖然感到意外,可是吃了之後覺得沒烤過反而比較搭,因為讓整體的口感都非常柔軟滑順~

漢堡內餡有烤得酥脆的培根、生菜、番茄、洋蔥、起司和牛肉漢堡排,漢堡排非常柔嫩多汁!肉汁很多完全不會有乾澀感,配上濃厚的起司和美乃滋,真的很美味,整體的口感雖然柔軟,可是培根的酥脆口感和香氣適切地扮演畫龍點睛與提味的角色~洋蔥從肉眼看不明顯,香氣卻很有存在感,簡單來說就是色香味俱全吧?

總之個人很喜歡,也認為不是虛有其名的餐廳,是真的好吃,推薦!

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