The Coronet

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THANK'S TO 貝果專賣店 땡스베이글

旅遊日期：2019.12.26
地址：대구 중구 국채보상로 716 1층
營業時間：一~五 10:00 ~ 19:00/ 六 10:00 ~ 18:00
IG： https://www.instagram.com/thanks_bagel/

我們兩個人在2019年總共去了4次大邱，但每次在大邱都有總來去匆匆、因為這樣那樣的意外計畫而無法在大邱待太久，頂多只有待個半天至一天，甚至完全只有途經而已XD。

由於在大邱停留的時間有限無法安排太郊區的行程，這時候我們最常做的事情就是把大邱的咖啡廳放到行程中啦～韓國從主要城市乃至鄉下地區都能找到不錯的咖啡廳，但說到有不少特色咖啡廳的城市，大邱絕對是會被眾人提起的所在！

大邱雖然有一條咖啡廳聚集的街道：前山咖啡街，不過在市中心即能輕易抵達多家咖啡廳，例如以半月堂為中心向周邊的地鐵站擴散，街道巷弄中皆可看到咖啡廳櫛比鱗次地林立著。

2019.12去的兩家大邱咖啡廳都是在慶大醫院站，一是這篇要分享的THANK'S TO 貝果專賣店，這是在東大邱站時臨時看到SNS介紹決定去的，二是原本我想去的咖啡廳聖誕節後公休，所以在周邊眾多咖啡廳中挑了一家隨意進去的，但兩家都不錯～

這次去的THANK'S TO 貝果專賣店位於東仁洞（距離東仁洞燉排骨街不遠），若搭乘地鐵可搭到慶大醫院站再步行前往，我自己是從東大邱站搭公車過去，大家可以利用NAVER或KAKAO MAP自行規劃路線。

是說個人在覺得大邱雖然地鐵還算發達，可是利用公車更加方便！

🔻提供KAKAO MAP定位

THANK'S TO 貝果的店面外觀，招牌的「'」和LOGO都是一個巨大的貝果圖案，非常明確告訴大家：「我在賣貝果！」。

不過THANK'S TO不僅販售貝果，更準確地說是一家專賣貝果的咖啡廳，因此是有不少咖啡、飲料可供選擇的～當時我約莫11點多接近12點到，店內沒有其他客人，可是用餐過程中不時有客人來電預約和外帶貝果；比起在店內用餐，似乎更多人是直接買回去吃的。

🔻內部裝潢沒有太特殊之處，就是一家簡單的咖啡廳XD

🔻店內角落設有茶水區、餐具整理回收處。我是吃完貝果後把垃圾丟到垃圾桶，托盤直接放在架上。

THANK'S TO 貝果專賣店的使用有機農材料和天然發酵菌種製作Cream Cheese抹醬和貝果本體，在既有的貝果品項以外，會隨著季節搭配新鮮水果或是依照節日製作出不同口味和造型的貝果，像我吃的草莓貝果就是季節限定品項（這個冬天是從11/1開始販售），且當天的材料售完即截止喔！有興趣的話可以關注它家的IG，不時會公告新菜單和完售資訊。

🔻IG上放的彩虹貝果，我是對水果系列貝果比較感興趣，之前推出櫻桃貝果看起來很棒！

 

 

 

 

 

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땡스베이글（@thanks_bagel）分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 14 日 上午 12:50 張貼

🔻在冷藏櫃中放的是各種口味的Cream Cheese，點餐處在吧台，點餐採先付款，待餐點完成會送到位置上。

🔻菜單分為：貝果、Cream Cheese抹醬、三明治和飲料類。我點的草莓貝果（6800韓幣）是已經有草莓奶油起司抹醬了，等於組成一個完整的貝果，不需要再另外購買抹醬喔！

草莓貝果🍓🥯

登登！放入飽滿的新鮮草莓、滿足視覺系外觀的草莓貝果！！！草莓貝果搭配原味貝果、草莓奶油起司抹醬、新鮮草莓和草莓果醬。

THANK'S TO 的貝果比起較扎實、具有嚼勁的口感，個人認為是屬於偏鬆軟卻不失嚼勁的，我自己也是比起偏硬的貝果，更喜歡軟硬適中的貝果，至少在食用的過程中不需要太費力XD

儘管貝果內餡的果醬、抹醬和水果都是由草莓製成，三者仍展現出不同的風味、口感，具有存在感的同時又相互融合、組成一顆美味的貝果（真複雜的形容哈哈）。

仔細說的話，草莓果醬是甜中帶酸、甜味較為明顯，草莓奶油起司抹醬口感濃郁，入口先是起司略微的鹹度、接著才是草莓的味道。至於切對半的草莓不是只有表面裝飾意思意思而已！是貝果內部也放了滿滿的草莓～草莓甜度高、香氣夠，搭配果醬和果醬讓整體的味道是甜酸鹹，抹醬濃厚的口感和新鮮草莓清爽的水份則使貝果的口感富有層次。如果要挑出一個不完美的地方，大概就是草莓的鋒頭太過、掩蓋過我對於貝果的注意力。

只是草莓貝果換算成台幣也將近180元，老實說價格不太便宜，但我個人覺得真的好吃，所以價格可以接受囉～

以上簡單分享～