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東京刨冰 大邱東城路店 도쿄빙수 대구동성로점

旅遊日期:2018.5.7
地址:대구 중구 동성로1길 12-1 2층
電話:070-7862-1697
營業時間:12:00 ~ 22:00
官網:http://tokyobingsu.co.kr/web/

 

 

 

※感謝大邱廣域市邀訪合作,並謝謝德威航空贊助~

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去年夏天颳起了一陣日式刨冰熱潮,知名的店家之一就是陸陸續續在韓國各地都開了分店的東京刨冰啦,所以不論去到韓國哪個城市,都能品嘗到吸睛又美味的日式刨冰啦~

 

東京刨冰發源於首爾的望遠洞。有著10年研究開發刨冰經驗的老闆,希望能將日式刨冰特有的清涼感介紹到韓國,並且懷抱著製作出地球上最美味的日式刨冰,而在2016年於望遠洞開了第一家店。2017年開始廣設分店,像我這次去的就是大邱東城路分店。

每家分店的裝潢都有著東京刨冰特有的清新小巧風格,和望遠洞的總店相去不遠~剛好五月底到望遠市場時有經過,超可愛!

 

 

🔻望遠洞總店,韓巢地圖定位點我

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🔻東城路分店地點位在半月堂站12/13號出口附近,店家位在二樓~樓下是一家通訊行。

지도 크게 보기
2018.7.11 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

🔻店面照片取自官網(來源點我),雖然入口處小小的,可是二樓裝潢頗顯眼,不至於找不到

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🔻是說這天正值韓國父母節連假的最後一天,所以即便是週一東城路上依然人潮洶湧,原先計畫好想去的咖啡廳清單竟然連去兩家都客滿!只好繼續往前走到東京刨冰碰碰運氣,如果連這裡都客滿我真的會很慌張XDDD

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因為是賣日式刨冰,東京刨冰的裝潢效仿日本的冰店,擺設也運用了不少相關元素。雖然東京刨冰走日本風,但個人認為還是有韓國咖啡廳一貫的清新風格存在啦~

另外,東京刨冰的菜單和布置都是手繪插畫風格,插畫明明很簡單一點都不繁複,可是很可愛

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東京刨冰每個月都會推出新口味,或是季節限定的口味,讓客人可以覺得享用刨冰是件有趣的事。此外,還有只在冬天特別推出的東京SOUP,作為東京刨冰的第二個品牌,在寒冷的冬天也可以和刨冰愉快地品嘗的菜單。

 

菜單主要分成三大類:刨冰、咖啡和點心、湯類,詳細菜單也可參考官網。當店的菜單以插畫卡片的形式成列於櫃檯,上面有英文我就不翻譯了,由於不時推出新商品,大家還是以實際前往的菜單為主囉~加上我是五月初去的,所以也沒有看到湯類的餐點。

點餐的方式是找好位置之後到櫃台點餐付款,之後就可以回到位置等待,服務人員會幫忙送到位置上。

 

去年東京刨冰開始風靡時,最後歡迎的口味是番茄味刨冰(紅色卡片),韓國朋友吃了也說好吃!當下不曉得我為什麼鬼迷心竅點了OREO口味,剛點完回到位置我立刻感到後悔哈哈哈!因為排在我後面的韓國人都點水果系列的口味。但不論我再怎麼後悔也不好意思結完帳還說要更改品項哈哈,只好隨遇而安XDDDD

 

🔻櫃台前面也有擺放一些東京刨冰的相關周邊喔,手機殼跟提袋都超可愛啊!!!

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OREO刨冰的外型很可愛,在渾圓的刨冰上灑滿OREO碎片,和OREO餅乾裝飾。我在韓國只吃過雪冰,想像中的韓國日式刨冰我以為會跟雪冰差不多(?)←連我也不懂自己的邏輯哈哈哈哈。

然後,我也只吃過一次日本刨冰,無法告訴大家到底像不像真正的日式刨冰XD

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東京刨冰和雪冰不太一樣,因此不要抱著吃雪冰的期待來吃東京刨冰,兩種就是不一樣的冰品XD。雪冰的冰本身只有一種口味,冰裡面會搭配不同的材料加入年糕、起司蛋糕之類的,最後淋上煉乳吃。東京刨冰不會另外淋上煉乳,只有原有的材料跟醬汁;至於冰的部分,用了雪花冰+很細的刨冰。

由於刨冰是有味道的雪花冰+沒味道的刨冰結合,整體吃起來不會太甜,原本擔心會不會味道太淡,所幸其實也沒什麼影響,不過度甜膩反而一個人也能輕易吃完~但大概是我點了OREO口味的關係,總覺得餅乾碎片跟刨冰是兩者分離的,並沒有融合在一起的感覺,兩種分開吃當然好吃,一起吃卻沒有加乘的效果

 

總之建議大家選擇OREO之外的口味!水果跟抹茶看起來都不錯!

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以上!大邱一日一咖啡廳的四家店家到此告一段落

 

 

 

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