臺北｜中山｜行天宮｜Hakkai 八戒韓食サムギョプサル専門店日式韓國烤肉不期不待不受傷害 @ The Coronet

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Hakkai 八戒韓食サムギョプサル専門店

用餐日期：2017.9.8
營業時間：17:30–01:00
電話： 02 2522 2813
地址：104台北市中山區吉林路145號1樓
臉書：https://www.facebook.com/hakkai145/

原諒我下了一個如此惡俗的標題，但真的別對能在八戒韓食吃到美味的料理這點抱以太大的期待😕

八戒韓食的賣點是，它是一家日式的韓國烤肉，也就是說並非強調道地的韓國烤肉，以下是餐廳臉書的介紹：

「八戒韓食」
店主自日本的韓國料理店歸國
為您帶來日本最人氣的韓國料理！！！
時下最流行的韓式包肉生菜
結合日式料理魂！
來體驗不同的燒肉饗宴吧！

在朋友的邀約之下知道八戒韓食這家開幕不到一年的餐廳，加上事先看了網路的食記普遍評價都不錯，所以認為頗值得期待～而且結合日式料理的韓國烤肉聽起來就很潮！以單點的價格來說，八戒韓食各品項單點價格都不貴，可是實際吃了之後，我想我寧願花多一點錢去吃真的好吃的餐廳哈哈哈哈，這裡勉為其難只能說是一家吃飽的餐廳吧XDDDDD。

後來想想，在台灣吃一家日式風格的韓式餐廳聽起來就很矛盾呀！大概就是在Ａ地吃改良給Ｂ地人吃的Ｃ國料理這種感覺（有人可以理解嗎？），可是我也沒在日本吃過韓式料理，不曉得八戒韓食吃起來到底算不算是道地的日本韓式料理的口味，只知道這家餐廳不合我的口味；總之這篇食記只是我個人的主觀評價～

🔻八戒韓食位在行天宮附近的吉林路上；沿途有好多家餐廳即使是晚上九點多都人滿為患，看著其他人桌上的料理十分欣羨，因為看起來好好吃

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🔻餐廳也祭出了不少優惠活動

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是說在用餐之前就已經發生讓人不甚愉快的事情。

朋友事先電話訂八點的位置，而我也在七點多將近八點之前就抵達餐廳，並告知服務員Ａ訂位時間和訂位者，得到請先到候位區稍等的回覆，隨後我就坐在櫃檯旁的候位區等帶位；不久之後，同樣是預約八點的另一組客人也到了，另一位服務生Ｂ也請她們等待。等到已經超過八點才終於清出一桌空位，接著服務生Ｂ就直接帶她們入座（！？？），明明比我還晚到卻先入座讓我很不能接受，因此立刻向服務生Ｂ反應是我先到也訂同樣的時間，怎麼是晚到的人先有座位？服務生Ｂ聽完後說不好意思之類、沒有任何解釋就走了……於是我又向服務生Ａ反映，她才說因為同時段訂位的人很多，請我們稍等一下、有一組客人快離開了～

聽完真的覺得非常無言，首先店家知道有客人已經事先訂位，卻沒有在時間將近的時候提醒前一組用餐客人，而是下一組客人都已經到了才慢悠悠的清位；其次，後到的人卻比先來的早入座是哪招啊？帶位的人都沒有事先協調好嗎？如果當下我沒有持續反映，我們是否還一直痴痴等待？訂了八點的位置卻到八點十五分才入座……訂位的人是訂心酸的嗎？

喔，大概是我真的很不爽，所以用餐結束之前，服務生來告知因為讓我們等了很久很抱歉，這次用餐將不收服務費。好吧～至少店家還有心補救，但朋友說根本也沒什麼服務啊，不收剛好而已XDDDD，確實看到其他人食記說會幫烤肉也並沒有，所有肉都是我們自己烤的，生菜盤是肉烤好之後、朋友問服務生是不是會有生菜盤，生菜盤才出現在我們桌上……

寫到這裡不得不推一下燒桶子，全程幫烤且沒有服務費！當然我也並不覺得幫烤跟不收服務費是應該的（即使燒桶子不收服務費，我們也留了小費）～就只是比較之下不勝唏噓而已