臺北｜信義｜市政府｜NARA Thai Cuisine 台北統一時代店泰式料理推薦黃咖哩軟殼蟹 @ The Coronet

NARA Thai Cuisine 台北統一時代店

旅遊日期：2019.9.29
電話：02-2720-0958
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7F
營業時間：週日 ~ 週四 11：00~21：30(最後點餐時間21：00) / 週五 ~ 週六 11：00~22：00(最後點餐時間21：30)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/NARATAIWAN/
官方網站：http://www.nara.com.tw/

9月底去吃了泰式料理 NARA Thai，NARA Thai Cuisine 創立於2004年，2017年11月在台北遠東SOGO開設第一家分店「台北SOGO忠孝店」，目前台灣的五家分店全數集中於台中以北，分別是台北統一時代店、台北忠孝SOGO店、新竹巨城SOGO店、台中中友店、台中三井店。

記得快開幕之前，偶然在雜誌上看到開幕訊息時想著有機會可以去吃吃看正宗的泰式料理，拖著拖著卻總是在抉擇餐廳時忘記有NARA Thai。直到突然某天產生想吃咖哩蟹的饞念XD，找了幾家網路上咖哩蟹評價不錯的餐廳，最後看中咖哩軟殼蟹價格不算貴的NARA Thai Cuisine，才有了這次造訪的理由。

根據官網介紹，NARA Thai Cuisine以「THE JOURNEY OF THAI TASTE」為宗旨，希望能將泰國料理推廣到全世界，2013年起開始海外展店，分店遍布新加坡、香港、越南、印度、緬甸、斯里蘭卡、台灣。台灣分店為秉持製作道地泰國美食，店內使用多種泰國傳統食材原料及香料，使得饕客即使不出國也能品嘗到經典美味。

如果到曼谷玩的話，不妨考慮一訪曼谷的本店，不僅是網路上關於NARA的食記不少，曼谷店也多次得到米其林指南的推薦，例如2019年是獲得米其林餐盤推薦。

🔻 到訪餐廳前可以先注意粉專的活動，例如前一次活動內容是只要按讚加分享文章即贈送豬肉沙嗲或泰南雞肉串乙份。

起初我們沒特別做功課，根本不曉得有優惠可以用，結果發現隔壁兩桌的長輩都有備而來！打卡送餐點跟消費送下一次餐點使用券的內容都是從隔壁聽來的XD

我們去的是台北統一時代店，台北統一時代店店內提供95席座位，除了2人桌、4人桌外，更有不少6人大圓桌與1間獨立包廂，做為家庭聚餐的餐廳也有足夠的空間，只是假日人潮多，建議先訂位。

🔻 靠牆邊帶有異國風格的四人座位相比其他一般四人座位，桌與桌之間的距離相隔遠，空間也比較舒適。

🔻 照片左方為獨立包廂座位

官網上有電子菜單，餐點類型選擇多樣，前菜（蝦餅/魚餅/雞肉串等）、沙拉、海鮮、牛肉、雞肉、豬肉、蔬菜、湯、主食、飲品、甜點一應俱全，並提供多人套餐，套餐看價錢確實有比個別單點加總比較便宜，但套餐中所包含的品項不一定符合每個人需求，見仁見智囉。

如果覺得選擇太多難以抉擇的話，也可以參考店內TOP12的菜單點餐。（我們點的其中一道菜就有在TOP12內，確實也是蠻好吃的）

我們2個人點了綠咖哩牛肉NT320、椒麻辣雞翅NT260、黃咖哩軟殼蟹NT480、兩人份香米NT40*2，並使用按讚分享得到泰南雞肉串，加完10%服務費後合計NT1254，平均每人NT627。原本有點想點冬蔭功湯，但因為只有兩個人，不敢貿然點太多，想說如果真的還有餘裕再點好了，而等餐都上齊後更加慶幸沒有興沖沖的點冬蔭功湯，因為NARA餐點的份量很多，我們根本吃不完，還把椒麻辣雞翅、泰南雞肉串都外帶

我自認食量比一般女生大一點點，所以覺得自己食量一般般的話要再多點餐點請先衡量看看，或是已經做好吃不完通通打包帶走的打算～

🔻 泰國東北產香米每人NT40無限享用，香米吃起來比台灣米更粒粒分明，配醬汁吃的話較不易有軟爛感

綠咖哩牛肉NT320

抱持著來到泰式餐廳感覺很需要吃吃看泰式料理代表之一的綠咖哩，綠咖哩有分牛肉、雞肉兩種，點餐當下比較想吃牛肉就挑了綠咖哩牛肉。剛上桌時其實被迷你的大小給嚇了一跳，還調侃說這應該是一人份咖哩，不過雖然碗乍看之下很小，實際上深度夠深，且綠咖哩本身調味重且後勁偏辣，一個人吃不了太多，大約2~3個人點一份就剛好。

綠咖哩中添加椰奶與辛香料，初上桌便能聞到濃厚的香茅香氣、椰奶則使綠咖哩的味道更加醇厚。雖然後勁帶有辣度，但辣度的陪襯讓口味較不易膩且下飯。美中不足處是綠咖哩中的牛肉肉質有點老，雖然是不到久嚼不爛的程度，但要說嫩的話實在是違心之論哈哈哈！保險一點還是點雞肉比較好～

因為我沒吃過其他泰式餐廳的綠咖哩，老實說無從評比到底道不道地，不過至少可確信的是吃起來是不錯，但可能我一開始期待太高，總覺得沒有到很驚人美味的程度。

黃咖哩軟殼蟹NT480

這次點的餐點中最滿意的料理！

加了雞蛋與牛奶一起熬煮的黃咖哩口味溫順、辣度不明顯，用來調味的滑蛋完整包覆住炸得外酥內軟的2隻軟殼蟹，一口咬下先是滑蛋濕潤的口感、接著是表皮酥脆的軟殼蟹，最後是柔軟的蟹肉，滿滿的蟹味更因吸附黃咖哩的香氣與鹹味，讓口味增色不少，吃第一口的時候就覺得正中我心！甚至可以說這道黃咖哩軟殼蟹一掃吃到有點老的牛肉的陰霾哈哈哈。