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fleur(フルール)發源於滋賀縣甲南町,目前分店總共有四家都是在關西地區,分別在滋賀的甲南店和信樂店,以及京都站前、去年十月才開幕的祇園店 ,
也就是說並不是到處都能吃到的!


當初是在食べログ上隨便找的,不過fleur 祇園店在上面分數有3.5以上,想說應該也不至於踩雷哈哈,google後也看到有日本部落格或旅遊資訊寫著TOP多少這樣~
食べログ:http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26026427/

但事實上之所以會去吃還是因為當天京都下著大雨!超崩潰!我只想找個地方躲雨啊啊啊~~~
剛好fleur往前走幾步是祇園郵便局,抱著趕快吃一吃還來的及趕在下午五點從京都寄出明信片的心,我仍然鼓起勇氣一個人進去甜點店惹
幸好我被安排在比較靠門口的座位,所以也不尷尬啦~

下圖是祇園店地圖,出發前幾天才變更行程決定到祇園,一切都隨便亂找

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祇園店外觀~非常有時尚感,還有閃亮亮的門簾

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內部空間雖然不算大,不過相當明亮給人寬闊的感覺,裝潢使用木質地板還有家具,又為整體增添了柔和感XDDDD
更多照片可參考官網:http://fleur-cafe.com/shoplist-gion.html#gion

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放包包的置物箱裡很貼心附上毯子可以讓穿裙子的客人使用~

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接著是菜單部分,我只拍了鬆餅跟飲料的部分(還拍得很不清楚),有需要請自行參考官網吧哈哈~上面各店的菜單都很仔細
販售的商品主要有厚鬆餅パンケーキ、飲料,也有義大利麵、蛋包飯等餐點,鬆餅除了一般的口味外,另外有限定的產品,像是祇園店限定的就是抹茶口味鬆餅
不過既然是以鬆餅出名,當然我是點了鬆餅囉~我點了キャラメルナッツ・パンケーキ 焦糖堅果鬆餅

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加200日幣可以升級套餐多飲料~飲料大致上就是普通的飲料,茶、咖啡、果汁、豆乳這些,點了台灣感覺不太會喝到的巧克力豆乳XDDD

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因為鬆餅是現做的,所以點了之後店員會提醒要等待約二十分鐘可不可以這樣,也會詢問飲料要先上還是後上
在等待這段期間剛好用來寫明信片,寫完十張明信片鬆餅跟飲料也剛好上來了~耶吃完之後立刻衝去隔壁的郵局寄出


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我的焦糖堅果鬆餅跟巧克力豆乳~

我吃過的厚鬆餅都是在台北吃到的,雖然都是日本店家在台灣所開的,但還是只能說各有特色XDDD
畢竟 fleur 的鬆餅真的太讓我驚艷了!!!!


臺北|中山|來自北海道的精緻甜點-LeTAO 小樽洋菓子鋪 KONAYUKI 粉雪
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/139309268

臺北|大安|滿足少女心的 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/139309328

 

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先說巧克力豆乳好了,就是豆乳,有點甜,吃甜食配巧克力豆乳實在不是很理想
總之先不管豆乳到底怎樣了!

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鬆餅擺盤很美!完全適合拍照打卡炫耀XDDD
有三層厚鬆餅、一坨冰淇淋跟奶油,堅果跟焦糖醬

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fleur的鬆餅真的超軟綿綿、超級Q彈的不是我在說!!!!切下去還有入口的瞬間都有震驚到!!!
非常難以準確形容,入口軟糯像布丁的程度,但是軟綿中又帶點扎實,總而言之很驚豔,果然還是要在日本吃才對
後來看了日本人的形容也不外乎是ふわふわ、軟綿綿入口即化,很神奇~~
而且三層鬆餅是可以一個人吃完不會太膩,沾上焦糖醬還有奶油、冰淇淋各自有不同的特色,然後平常不是很喜歡吃堅果的我也覺得堅果好好吃!
外面裹著一層脆脆的糖,會忍不住一口接一口

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切下去的瞬間請見影片

 

但剖面拍的太失敗了哈哈哈哈哈

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吃完後就到祇園郵便局寄出我的明信片惹~差不多一個禮拜後就收到囉!
是說這家郵局外觀真可愛

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店家名稱:fleur 祇園店
用餐日期:2016.6.29
營業時間:11:00 ~ 21:00
電話:075-748-1317
地址:京都府京都市東山区常盤町149
官網:http://fleur-cafe.com/shoplist-gion.html#gion

 

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