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Aori 神隱拉麵 아오리의행방불명 東大門店동대문점

旅遊日期:2018.5.27
地址:서울 중구 을지로 281
電話:02-2252-3767
營業時間:
星期天  11:00-22:00(點單至21:00)
星期一~星期四  11:00-22:00(點單至21:15)
星期五、六  11:00-22:00(點單至21:30)
官方網站:http://www.aorifnb.com/
IG:https://www.instagram.com/aoriramen/

 

 

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Aori 神隱拉麵 아오리의행방불명是BIGBANG 勝利的副業之一,之前就知道勝利有在經營拉麵店,但一直沒有去吃的機會(很大的因素是在安排行程時完全忘記還有這個選項可以安排),直到今年3月看了勝利去上RADIO STAR EP560,姜丹尼爾力推Aori 神隱拉麵、加上粉專上熱心的網友也推薦,才讓我記得要去一嚐傳說中會讓人咳嗽的拉麵XDD!

 

另外Aori 神隱拉麵截至2018.6.17已經在韓國國內、海外開設40家分店,韓國國內計33家、海外7家(日本、中國、越南、馬來西亞),相關分店位址可於官網(http://www.aorifnb.com/shop.php)做查詢,不熟悉韓語的話也不用擔心,直接在韓巢地圖上搜尋「AORI神隐拉面」也能找到各分店位置。

 

2018.5月旅程中,我們2人分別吃了東大門店及弘大店,為了日後歸檔方便,會分別以兩篇文章呈現~本次分享東大門店。東大門店位在東大門DDP設計廣場M館地下2樓,地下2樓除了AORI神隱拉麵外也有其他餐廳、咖啡廳、美妝店、商店等,有點像是複合式的美食街。

東大門DDP1

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2018.6.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

 

Aori 神隱拉麵 아오리의행방불명 東大門店店面是暗紅色加黑色裝潢,AORI RAMEN的字不大,我個人覺得店面外觀沒有想像中明顯,我在這邊走來走去3次我才驚覺這裡就是我汲汲營營尋覓的AORI 拉麵!!!真是深深佩服我眼殘的程度,我大概就是明星經過身旁也不會發現的那種人 

 

週日下午13:00去前面還要等待3個人,幸好Aori 神隱拉麵的翻桌率快(單人隔間用餐也比較不會磨磨蹭蹭),大概等10分鐘就能入座了。13:30離開時,還有4~5人在候位。要候位直接坐店門外的椅子即可,不須登記。

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就座之後店員會先給菜單→畫好單後按位子上方的服務鈴→店員收走菜單→等待餐點,過程中不需要說任何一句話XDDD!!

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🔻  座位上方有置物櫃、位子前會有免費礦泉水、黑胡椒。

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🔻  座位前的簾子拉下來代表客人已經在用餐,我的簾子在餐點抵達後也被拉下來了,蠻體貼的設計XD

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Aori 神隱拉麵有4種麵可選,まぜ麺是比較新推出的,但想想初次體驗還是要吃原味才對~附餐中的雞蛋醬油拌飯是蠻熱門的品項,不過吃麵前已經海飲完一瓶500ML巧克力牛乳的我覺得吃不下麵以外的餐點了 

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🔻  點菜單的中文翻譯!雖然官方IG上有寫能提供中、英、日文的菜單,但店員都是直接給韓文菜單,懶得再跟店員額外索取的話,就直接對照下方翻譯菜單點單吧! 

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我點Aori 神隱拉麵、大蒜基本、蔥花、秘密醬汁基本,自從旅程第2天吃了超辣三鮮炒碼麵後,實在不敢挑戰太辣的食物,傳說中會吃到咳嗽的秘密醬汁我只點了基本,基本的辣度我覺得不會很辣,是很提味的辣度,讓濃郁的湯頭在口味上更加多層次。雖然說形容湯頭濃郁有點了無新意,但Aori 神隱拉麵的湯頭以豬骨熬製,嚐起來確實濃香,也不會過分的死鹹,是能讓我幾近把湯喝完的程度。至於秘密醬汁,如果平常敢吃辣的話應該可以嘗試一點點辣(微辣)얼큰한맛~很可以吃辣就挑戰非常辣,應該就會吃到咳嗽了XDD!

 

拉麵中的另外兩個主力:叉燒肉、麵。叉燒肉經過燉煮後在上桌之前還會再烤過一次,所以肉質比較硬一些,跟以前對日式叉燒是入口即化的認知不同,個人猜測是因為在韓國所以連叉燒肉都變得韓式~麵的話不知道是我拍照拍太久還是本身就比較偏軟?但整體不影響太多,因為只要配上湯頭我都覺得很可以接受,再次重申我對湯頭的熱愛~加上Aori 拉麵在一個人用餐的便利性上,覺得有機會會再次光臨 

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附上弘大店用餐的影片XD

 

 

 

 

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